咖喱肥牛饭

咖喱肥牛饭菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
2个
胡萝卜
小半根
洋葱
半个
肥牛片
100g
剩米饭
一碗
咖喱
二块

咖喱肥牛饭做法步骤

1
胡萝卜切丁,肥牛解冻
2
洋葱切丁,土豆切丁
3
1,水开下胡萝卜丁焯下
4
2,水开下肥牛卷焯下,然后都盛出来
5
3,锅里倒些油
6
4,先下洋葱丁煸炒炒出香味,再下胡萝卜丁,继续煸炒
7
5,加入焯好的肥牛片继续煸炒
8
6,把是先调好的咖喱汁倒进去煸炒一会,再把土豆丁放进去,继续煸炒
9
7,继续煸炒
10
8,同上
11
9,黑米饭是昨天煮的
12
10,出锅,摆盘