手撕包菜

手撕包菜菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
10颗
盐
适量
油
适量
五花肉
100克
卷心菜
1小颗
大蒜头
3个
辣椒干
3个
蒸鱼豉油
5ml
鸡精味精
一点点

手撕包菜做法步骤

1
准备小包菜一颗
2
包菜去外皮，洗干净，用手撕成小片备用。
3
准备100克五花肉切薄片备用。
4
大蒜两半切碎备用。
5
锅里加油烧热，下辣椒干炒香，接着下蒜末超香。
6
接着下五花肉炒制变色。
7
然后下包菜炒软，加蒸鱼豉油翻炒。撒一点点盐，最后加一点点鸡精味精，翻拌均匀出锅。
8
最后完美出锅。

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