凉拌三丝

凉拌三丝菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

一小块
胡萝卜
一根
两勺
大蒜
两瓣
香菜
两棵
生抽
三勺
白糖
一勺
黄瓜
一根
辣椒油
一勺
芝麻油
一勺
海带丝
200g

凉拌三丝做法步骤

1
海带,黄瓜,胡萝卜切丝,香菜切碎,放到一个容器里备用。(海带需要事先煮一下,水开以后下海带丝煮两到三分钟,煮掉粘液即可)
2
姜蒜切沫放到一个小碗里准备调汁用。
3
一勺糖,两勺醋,三勺生抽,一勺芝麻油,一勺辣椒油,再加入少许白开水,搅动将白糖化开。(勺子就是如图里一般吃饭的勺子,吃盐和醋比较重的亲可以自行添加到合适自己的口味)
4
将调好的料汁倒入之前备好的三丝里,搅拌均匀就可以盛出来了。
5
大功告成!
6
是不是很简单呢?哪怕你是上班族,回到家只要十分钟就可以搞定哦!