烧鸡公

烧鸡公菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

烧鸡公做法步骤

1

仔鸡洗净切块备用

2

加入生姜，蒜瓣，花椒，少许盐，酱油，生粉搅拌均匀腌制10分钟

3

锅中倒入适量开水，加入腌制好的仔鸡煮至五成熟

4

成这样就可以啦，捞起来备用

5

超市买的烧鸡公调料

6

锅中烧热倒入适量的油，加入生姜，花椒，辣椒，蒜瓣炒香

7

加入烧鸡公调料翻炒片刻

8

加入鸡肉翻炒均匀

9

加入适量的盐，鸡精调味即可出锅！

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装盘，是不是很诱人啊

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再来一个特写

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