花生小小酥

花生小小酥菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蛋黄
1个
黄油
45g
低筋面粉
75g
黑芝麻
适量
糖粉
35g
小苏打
2g

花生小小酥做法步骤

1
黄油放盆中软化
2
加入糖粉和蛋黄打均匀
3
低筋面粉和小苏打过筛，筛入黄油盆中
4
翻拌均匀
5
加入碎花生翻拌均匀
6
用手团成面团
7
分成小份，团成小圆球放入铺好油纸的烤盘内，轻按一下
8
表面刷上蛋液，撒上黑芝麻
9
放入预热好的烤箱中，温度170度时间20分钟
10
成品酥脆香甜

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