手撕杏鲍菇

手撕杏鲍菇菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
1勺
酱油
2勺
蚝油
1勺
大蒜
3瓣
盐
2勺
鸡精
1勺
青辣椒
2个
杏鲍菇
3个
指天椒
3个

手撕杏鲍菇做法步骤

1
杏鲍菇三个、青辣椒两个、蒜瓣三个、指天椒三个
2
杏鲍菇用手撕成条状，青辣椒切丝，蒜切片，指天椒切成小段
3
美的电磁炉热锅加入食用油，两分钟后加入蒜、指天椒翻炒
4
电磁炉显示三分钟后加入杏鲍菇翻炒
5
电磁炉显示五分钟后加入青辣椒翻炒
6
杏鲍菇、辣椒断生后加入一勺蚝油、一勺料酒、两勺盐、两勺酱油、半勺鸡精翻炒
7
出锅

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