苦瓜酿肉
苦瓜酿肉菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
里脊肉
250g
苦瓜
一根约200克
苦瓜酿肉做法步骤
1
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苦瓜切段 掏空 焯水
2
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里脊肉洗净
3
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切小块 加少许盐和姜末 用绞肉机绞成肉末
4
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图
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图
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把肉末酿入苦瓜圈里 摆盘
7
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上锅蒸20分钟 把汁液滤出来 加地瓜粉稍稍勾芡 撒些葱末 倒上芡汁 完成
8
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成品
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