麻辣小龙虾

麻辣小龙虾菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
25克
酱油
20克
大蒜
10克
盐
5克
香叶
5克
桂皮
5克
八角
3-4个
啤酒
200ml
植物油
200ml
姜片
10克
干辣椒段
60克
小茴香
5克
陈皮
3克
小龙虾
2斤

麻辣小龙虾做法步骤

1
洗龙虾得小心点，不要被夹到了。
2
龙虾的肠子一定要去掉，虾尾中间一个就拉出来了。
3
放油把龙虾炸透。
4
放入干性大料，加入啤酒烧十几分钟，直至入味，加入酱油、盐调味收干。
5
装盘，食指大动，可以吃啦!
6
成品图1
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成品图2
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成品图3

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