冬阴功汤

冬阴功汤菜谱做法

主料

糖
1大勺
辣椒油
1小勺
水
800克
鱼露
1大勺
香茅
适量
大虾
8个
草菇
150克
冬阴功酱
1大勺
高良姜
适量

冬阴功汤做法步骤

1
大虾洗净，草菇1对半切开。锅中加入水，放入高良姜，香茅，煮3分钟左右，直到有香味。
2
加入1小勺辣椒油和1大勺冬阴功酱煮沸。
3
加入虾和草菇。
4
煮熟后加入1大勺鱼露和1大勺糖。
5
加入2大勺牛奶，可使味道更加浓郁。鱼露是咸的，如果觉得汤偏淡，可适量添加盐。
6
成品

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