五香茶叶蛋

五香茶叶蛋菜谱做法

主料

花椒
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
香叶
适量
桂皮
适量
八角
适量
茶叶
适量
橘子皮
适量

五香茶叶蛋做法步骤

1
最好先将鸡蛋洗一下，然后根据要做多少将水没过鸡蛋。将茶叶，花椒，桂皮，香叶，八角依次放入锅中。我这次煮了十个，用平时吃饭的勺子一大勺盐。因为家里有橘子就放了个橘子皮
2
大约煮十二，三分钟就差不多了。关火后将煮熟的鸡蛋的表皮都敲裂，腌制半小时以后就比较
3
建议：如果夏季做的话，建议每隔一天连汤带鸡蛋都要煮一下，这样能吃的久一点。但做的少一两天就吃完了就不必了

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