蒜蓉娃娃菜粉丝

蒜蓉娃娃菜粉丝菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

蚝油
20克
鸡精
适量
生抽
5克
蒜瓣
一头蒜
食用油
20克
粉丝
3小捆
蒸鱼豉油
20克
娃娃菜
2颗

蒜蓉娃娃菜粉丝做法步骤

1
娃娃菜清洗干净以后切成条备用,粉丝用凉水泡上20分钟备用
2
蒜切成沫备用
3
娃娃菜切好后摆盘,粉丝泡好后放在娃娃菜上面备用
4
起锅烧油,油热之后将蒜蓉放入锅中翻炒出香味,随后放入酱油,蚝油,鸡精翻炒一下出锅
5
蒜蓉汁做好之后倒入摆好的娃娃菜粉丝上面,上蒸锅,水开锅后上锅蒸15分钟即可。
6
蒸好了,出锅淋上一点蒸鱼豉油即可食用了