麋鹿土豆可乐饼

麋鹿土豆可乐饼菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
1个
鸡蛋
1个
淀粉
少许
面包糠
少许
洋葱
适量
鸡胸肉
1块
小番茄
2个
藕片
适量

麋鹿土豆可乐饼做法步骤

1
土豆蒸熟压成泥。
2
鸡胸肉绞成肉泥。
3
起锅烧油，下洋葱炒香。
4
下鸡肉泥炒熟后，加入焯过水的胡萝卜和玉米粒。
5
炒好的鸡肉和蔬菜加入土豆泥中，再加适量盐和黑胡椒粉调味。
6
准备好淀粉，鸡蛋液，面包糠。
7
把鸡肉土豆泥捏成小饼。
8
依次沾上淀粉，鸡蛋液，面包糠。
9
烤箱180度预热，烤20分钟。
10
芝士片压不同大小的圆形做眼睛和嘴巴。
11
小番茄顶部切一块做红鼻子。
12
海苔剪出表情。
13
藕片煎熟后切开，插在饼上做鹿角。
14
用番茄酱点缀红脸蛋。

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