香酥火腿土豆饼

香酥火腿土豆饼菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
1个
胡萝卜
半根
鸡蛋
1个
面粉
45克
小葱
1根
火腿肠
2根
食用盐
2克

香酥火腿土豆饼做法步骤

1
将胡萝卜、土豆和火腿肠切丝，小葱切碎，装入容器中，倒入打散的鸡蛋；
2
倒入45克面粉；
3
放入2克食用盐，用手抓拌匀； 
4
锅中倒入适量的菜籽油，烧热；
5
用勺子挖出面糊，放入锅中，小火煎至两面金黄即可出锅；
6
出锅撒上白芝麻，又香又酥脆。

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