百香果凉拌鸡丝

百香果凉拌鸡丝菜谱做法

主料

适量
红辣椒
1 个
橄榄油
1 勺
熟芝麻
适量
鸡胸肉
400g
小米椒
2 个
百香果
1 个

百香果凉拌鸡丝做法步骤

1
准备食材并洗净处理备用。
2
将鸡胸肉入锅,加入适量料酒、放两片生姜,倒入冷水没过鸡肉煮熟,烧开后煮(约14分钟)捞出晾凉。
3
将鸡肉撕成鸡丝备用。
4
把红辣椒切丝,在锅中炒断生盛出。
5
将熟鸡丝倒入大碗中,再将所有辅料和调味料倒在鸡丝上,搅拌均匀即可。