老公私房红烧肉

老公私房红烧肉菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
少许
白糖
少许
五花肉
250g

老公私房红烧肉做法步骤

1
五花肉切块。
2
焯水时间不易过长。
3
切下来的没焯水的肥肉下锅熬出油。
4
现在油出来了。
5
这时,倒入切好的五花肉,翻炒,加少许老抽。
6
加少许白糖继续翻炒。切记:加完老抽之后,迅速加入白糖,可以将颜色牢牢锁住!
7
最后加料酒。
8
颜色不错吧。老公烧的。