改良版椒盐排骨

改良版椒盐排骨菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
1勺
排骨
500g
盐
2克
生抽
10g
玉米淀粉
适量
水
300ml
椒盐
15克
玉米油
适量

改良版椒盐排骨做法步骤

1
排骨用开水过滤一遍，用玉米淀粉，料酒，生抽，盐，椒盐粉拌均匀腌制半小时。
2
不粘锅倒入玉米油，放入排骨煎至偏黄。
3
换一面煎至偏黄。
4
加入适量水，大火焖至大火收汁，时间为15到20分钟。
5
成品。
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成品图。
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成品图。
8
成品图。

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