香菇年糕

香菇年糕菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

蚝油
适量
生粉
适量
甜辣酱
适量
鲜香菇
适量
年糕条
适量

香菇年糕做法步骤

1
食材:鲜香菇、年糕条(干香菇、年糕片都可用)
2
.调料:蚝油、甜辣酱(如喜辣可放点辣酱)
3
二勺甜辣酱、一勺蚝油、加点生粉加点水调匀。
4
把年糕放在水中焯软,捞出待用。
5
坐锅热油煸香菇。
6
倒入年糕条快炒。
7
倒入调料再加一碗水中小火烧七至八分钟,大火收汁。