红烧豆腐
主料
蒜末
少许
红辣椒
两个
豆腐
一块
姜丝
少许
郫县豆瓣
一点
小葱
两根
红烧豆腐做法步骤
1
先把豆腐切成小块
2
切一些姜丝，蒜末，小葱
3
锅里放上适当的油
4
放入豆腐，先不要动，大约10秒后，移动锅几下
5
放入姜丝蒜末，再闷一会
6
放一点盐，豆瓣，鸡精，就OK啦
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