糖醋鱼

糖醋鱼菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

淀粉
适量
白醋
适量
水淀粉
适量
白糖
适量
番茄酱
适量
草鱼
一条

糖醋鱼做法步骤

1
准备草鱼一条,因为太大怕不好炸,把鱼头剁下来熬汤喝了…
2
把草鱼裹上干淀粉…请忽略我满是淀粉的小菜板 然后做锅放油…油热后炸鱼…
3
放入油锅中炸…炸至金黄色捞出
4
炸好的鱼,火大了… 放在盘里准备熬番茄酱
5
番茄酱大半包,倒入碗中~我用的亨氏番茄酱,我觉得亨氏番茄酱颜色好看…
6
番茄酱里面放入白糖…我放的少…有点微酸…
7
倒入白醋…
8
番茄酱白糖白醋 调制均匀
9
调制好的水淀粉
10
锅中放油…油热后加入调好的番茄酱…熬制一会儿后放入水淀粉…看番茄酱粘稠 关火
11
把熬好的番茄酱均匀倒在炸好的鱼上,撒上一点白芝麻…