低脂全营养的炒三丝

低脂全营养的炒三丝菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

花椒
少量
胡萝卜
2个
鸡胸肉
2块
油盐
中量
圆白菜
半个

低脂全营养的炒三丝做法步骤

1
切丝备料。
2
炝锅,热油小火放入花椒炸酥,捞出。
3
大火炒胡萝卜丝。
4
中火炒鸡丝。之前用水淀粉抓一下会更嫩。
5
炒圆白菜丝。大火,加盐,直到炒出的水份基本收干。
6
炒好的胡萝卜丝和鸡丝进锅翻炒,装盘。维A、维c、糖、蛋白质都齐了。