橙香黑椒牛肉粒

橙香黑椒牛肉粒菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

大蒜
适量
橙子
适量
牛腩
适量

橙香黑椒牛肉粒做法步骤

1
买的牛腩解冻，改刀成小块，记得把筋去掉，不然咬不动
2
把切好的牛肉粒用料酒、盐、酱油、蚝油、生粉、黑胡椒等腌制30分钟（家里葱姜用完了）
3
在腌制过程中准备好黄油，黄油与牛肉更配哦！
4
用黄油煸蒜，大火爆炒，变色后再稍炒会儿，看情况适量加料，可以加老抽着色
5
最后可挤入一点橙汁，会有果香味哦～
6
一道美味新鲜出炉哦～

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