茭白炒肉丝

茭白炒肉丝菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
少许
糖
适量
盐
适量
鸡精
少许
老抽
少许
葱姜蒜
适量
干红椒
2个
茭白
250g
肉丝
300g

茭白炒肉丝做法步骤

1
将茭白、胡萝卜切丝备用，肉丝准备好，葱姜蒜和红椒切好
2
锅烧热倒油，葱姜蒜红椒放入炒香
3
将肉丝倒入锅中翻炒，炒好后倒入老抽，放入少许米醋再翻炒几下
4
然后将茭白丝和胡萝卜丝倒入锅中翻炒，要出锅前放入适量的盐、糖、鸡精等
5
翻炒几下就可出锅了

菜谱做法推荐