家庭简单版烤鱼

家庭简单版烤鱼菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

花椒
适量
土豆
适量
干辣椒
适量
生姜
适量
金针菇
适量
青菜
适量
草鱼
一条

家庭简单版烤鱼做法步骤

1
鱼洗净,剁块。入盆放适量盐,干辣椒,花椒,耗油,料酒,姜片,生抽。拌均匀盖好腌渍。
2
所有菜清洗干净随自己喜欢加入蔬菜。金针菇撕小朵,土豆切片,青菜掰开。腌好的鱼平铺在菜上腌渍的汤汁均匀浇在上面。
3
烤箱220°预热5′。放入烤箱220°20分钟差不多就可以熟了。鱼头需要多点时间