红焖大虾
红焖大虾菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
少许
料酒
适量
盐
适量
油
适量
白糖
适量
明虾
半斤
豆苗
少许
红焖大虾做法步骤
1
将大虾整理干净，小番茄用搅拌器打成番茄酱备用
2
炸少许葱姜油，倒入炒锅中，烧热后下入大虾，煸炒变色淋入番茄酱翻炒均匀，调入盐、白糖、料酒加盖焖制3-4分钟，出锅前加味精，装盘点缀上焯烫过的豆苗即可
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