炖油炸鱼块

炖油炸鱼块菜谱做法

主料

醋
适量
盐
适量
红辣椒
2-3个
香菜
适量
葱段
适量
炸鱼块
8块

炖油炸鱼块做法步骤

1
炸鱼块，从冰箱里取出，放盘备用。
2
葱，红辣椒，洗净放盘备用，家里没有香菜，就没用。
3
锅里放清水，烧开，放入鱼块，葱段，红辣椒，大火烧煮5-10分钟。汤变白色才好喝。
4
已经是奶白色汤，放入盐，和一点点醋（貌似加醋是为了人体好吸收鱼汤的养分，是钙？ORZ）
5
好了，如果家里有香菜，放点香菜味道更好哦。

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