酸辣土豆丝

酸辣土豆丝菜谱做法
烹饪时间:10分钟左右
制作难度:切墩(初级)
主料
土豆
1个
白醋
少许
辣椒
2个
红椒丝
少许
酸辣土豆丝做法步骤
1
土豆去皮洗净,切成丝,泡清水里,洗去淀粉,避免炒的是哈粘锅

2
红椒切丝(可有可无,有的话颜色比较漂亮)

3
锅中放油,油热放辣椒,然后放土豆丝翻炒几下,放红椒丝继续翻炒,放盐,白醋(老醋,陈醋会破坏颜色)

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