美味葡式蛋挞

美味葡式蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

牛奶
160g
淡奶油
220g
蛋黄
4个
炼乳
15g
糖粉
60g

美味葡式蛋挞做法步骤

1
将淡奶油，牛奶，糖粉，炼乳一起放到容器中搅拌均匀
2
将蛋黄打散，倒入上述溶液中，搅拌均匀
3
过筛，即成蛋挞水。此总量大概25至30个蛋挞的量
4
将蛋挞水倒入备好的蛋挞皮中，特别注意的是蛋挞皮要拿到室温下缓20分钟至半小时，不然可能烤不熟
5
进烤箱，中层，220度，25分钟。要注意的是好了要立刻拿出来，否则烤箱的余温会将蛋挞烘胡了。
6
美味的葡式蛋挞出炉啦，和肯德基的一样好吃～

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