杏鲍菇版炒三丝

杏鲍菇版炒三丝菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

胡椒粉
适量
胡萝卜
适量
适量
蚝油
适量
适量
蒜头
适量
毛豆
适量
鲜酱油
适量
杏鲍菇
适量
火腿肉
适量

杏鲍菇版炒三丝做法步骤

1
如图切丝,毛豆下水煮熟,冷水里浸一下。
2
葱蒜切好
3
起锅热油,先炒胡萝卜丝,再下火腿丝,再下杏鲍菇丝,放点盐,菇能出水,最后下毛豆,撒点胡椒粉、鲜酱油,翻炒片刻,放点蚝油翻炒一下,出锅前撒点葱。