低脂紅棗蛋糕

低脂紅棗蛋糕菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

低粉
90g
水
135g
泡打粉
3g
雞蛋
1个
黃油
30g
紅糖
60g
小蘇打
2.5ml
乾紅棗
135g

低脂紅棗蛋糕做法步骤

1
乾紅棗去核，用刀盡量切細。切細後放入小鍋加水煮開。煮開後加入小蘇打，黃油，攪拌至黃油融化。加入紅糖攪拌至融化。最後混合低粉和泡打粉過篩倒入紅棗混合物里。
2
倒入打散的雞蛋液，翻拌均勻！拌到麵粉完全濕潤後停止翻拌。
3
倒入模具，放入預熱好的烤箱。180度，40分鐘。
4
成品

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