蔬菜炒面

蔬菜炒面菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
一只
四季豆
200g
植物油
50ml
水
一碗
洋葱
一片
猪肉片
100g
切面
500g
茭白
100g

蔬菜炒面做法步骤

1
冻切面放锅上蒸10分钟至面条变深色，中间挑几次，打散，凉着。忘拍照了。
2
按炒肉菜的方法炒菜，菜半生油要多些。
3
蒸过的面均匀铺于菜上，沿锅边倒水，水刚到面条底边就可以了，加盖，中小火焖到听到油响，关火。
4
由底向上翻操菜和面，拌匀装碗。明天老公的午餐有着落了=_=。

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