南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

玉米淀粉
20g
糯米粉
70g
南瓜
50g
豆沙
125g

南瓜饼做法步骤

1
南瓜切片加水微波炉高火3分钟
2
倒掉水南瓜片打成泥。
3
加入糯米粉和玉米淀粉揉成面团。
4
豆沙搓成小丸子。
5
用面团包上豆沙丸子。
6
用牙签压出楞道，少量糯米粉加水和一点黄瓜汁和成团做成南瓜柄安上。
7
锅里水烧开，放上南瓜饼大火蒸5分钟。
8
装盘即食。南瓜饼表层稍微涂了点植物油看着更透亮。

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