可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
料酒
5g
酱油
5ml
盐
3g
可乐
250g
鸡翅
10只
葱姜
适量
可乐鸡翅做法步骤
1
鸡翅用水洗好了,双面改花刀,成这样。

2
锅里加水 放入葱段 加两片姜 倒入少许料酒
加入鸡翅 焯下水。去除血沫 盛出控干水分

3
锅里放入一点点油,放入姜煸出味 把盛出的鸡翅放进锅里小火煎至两面金黄,把可乐放入锅中

4
把可乐放入锅中,加一点点酱油 、盐、提味
大火烧开,然后转小火顿十分钟。

5
转大火收汁,收汁时要不停的翻动鸡翅,直至鸡翅表面裹上浓浓的糖汁即可。

6
成品

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