可乐鸡翅
可乐鸡翅菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
蚝油
10ml
可乐
半听
鸡翅中
250g
陈醋
2勺
八角桂皮
2颗，一小片
姜片葱白
适量
可乐鸡翅做法步骤
1
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鸡翅两面划斜刀，醋汁，蚝油，姜末调成卤汁，腌渍鸡翅10分钟
2
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将腌渍好的鸡翅取出
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锅中放油，油温七成热放鸡翅，炸至两面金黄捞出
4
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炸制好的鸡翅
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锅底留油，将葱白姜片，八角桂皮煸香，加入鸡翅翻炒一会，加可乐至平鸡翅，待可乐汁煮干，勾芡，出锅前淋少许香醋，装盘！
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