家庭版萝卜泡菜

家庭版萝卜泡菜菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

5瓣
3勺
蚝油
1勺
清水
适量
生抽
5勺
白糖
2勺
小米辣
2个
白萝卜
半根

家庭版萝卜泡菜做法步骤

1
白萝卜切片加盐搅拌腌制30分钟
2
蒜切片,小米辣切小段
3
切几片柠檬,去籽
4
将萝卜中沙出的水分去掉
5
加入酱油、醋、蚝油、白糖、清水,刚刚没过萝卜正好,倒入切好的蒜、小米辣和柠檬,盖上保鲜膜冰箱冷藏两个小时就OK啦!