葡式蛋挞
葡式蛋挞菜谱做法
主料
鸡蛋
2个
白糖
25克
牛奶
70克
淡奶油
140克
蛋挞皮
12个
练奶
1小汤勺
葡式蛋挞做法步骤
1
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蛋挞皮
2
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牛奶十淡奶油十砂糖拌匀至糖溶化十鸡蛋黄打散拌匀，蛋挞液过筛2次。注意切勿过度搞拌，让空气进入。
3
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蛋挞液倒入蛋挞苤倒至9成满，烤箱预热180度烤15分钟表面起斑点就0K。
4
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出炉了
5
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打包
6
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香啧啧，赞。可以放入新鲜水果做水果蛋挞。
7
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外香酥內嫩滑赞
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