凉拌金针菇

凉拌金针菇菜谱做法

主料

郫县豆瓣酱
1小勺
醋
2小勺
香油
1小勺
葱末
适量
蒜末
适量
生抽
3小勺
金针菇
1小把
鲜辣椒
两个

凉拌金针菇做法步骤

1
金针菇洗干净后，锅里烧开热水至热水沸腾后，把金针菇倒进锅里掉一下水
2
把金针菇捞出来沥干水分备用，准备葱蒜切末，红辣椒切段
3
蒜末葱末红辣椒段撒在金针菇上面，另一个小碗放3勺生抽，2勺醋，1勺香油，1勺郫县豆瓣酱，搅拌一下
4
把调好的汁倒入金针菇盘子里
5
锅内烧少许热油，小火至油微微冒烟，把热油淋到菜上面，即可。
6
好香好香。。 学会做人做饭享受生活，因为总有一天你会独挑大梁，人生有很多路必须要自己走。加油(･ิϖ･ิ)っ

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