金包银蛋炒馒头丁

金包银蛋炒馒头丁菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
适量
盐
适量
油
适量
洋葱
适量
红椒
适量
金枪鱼罐头
适量
馒头
适量

金包银蛋炒馒头丁做法步骤

1
馒头切成丁；红椒洗净切丁；洋葱洗净切小块。
2
鸡蛋加点盐打散。
3
把切好的馒头丁放入鸡蛋液里，搅拌均匀。
4
平底锅置火上，多放点油，5成热。放入裹上蛋液的馒头丁
5
翻炒至馒头丁上裹得蛋液凝固。
6
加红椒丁、洋葱丁和金枪鱼，少许盐，翻炒1分钟即可。

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