清爽手撕包菜
清爽手撕包菜菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
3片
蒜
5瓣
干辣椒
2个
盐
适量
鸡精
适量
生抽
3勺
麻辣鲜
少量
包头菜
1个
清爽手撕包菜做法步骤
1
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包头菜手撕成小块（手撕比刀切口感好）
2
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起火，放入油，辣椒，蒜切开，姜，放入锅中，炒出香味
3
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把洗好的包头菜放进去，大火，加盐，鸡精，生抽多放一些，快速翻炒，一俩分钟后，出锅，炒老了就不好吃了蒜
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