西北特色老虎菜

西北特色老虎菜菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

味精
2克
两勺
3克
青椒
一个
香菜
四五棵
生抽
一勺
白糖
一勺
辣椒油
两勺
红椒
半个
杭椒
一根

西北特色老虎菜做法步骤

1
老虎菜所需要的食材
2
洗净的葱白切丝、葱叶切段
3
将红椒切丝
4
洋葱辣到眼睛了,回回神
5
青椒切丝
6
切好放入盆中
7
将花生米凉油下锅炸,大约炸3分钟,炸酥即可,然后捞出放入盆中
8
加入一勺白沙糖,一勺生抽、两勺香醋、2勺辣椒油、2克盐、2克味精
9
调味料全部放完,然后开始搅拌
10
搅匀即可
11
我们准备摆盘
12
这道菜做好了,可以开吃