芒果冰淇淋水果捞

芒果冰淇淋水果捞菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

牛奶
150克
淡奶油
200克
蛋黄
3个
细砂糖
80克
芒果泥
180克
水果
适量

芒果冰淇淋水果捞做法步骤

1
芒果先对切，再切成小方块。
2
放入榨汁机内，加入50克的牛奶，搅拌成芒果泥。
3
100克的牛奶倒入奶锅内，加入三个蛋黄。
4
一次性加入细砂糖。
5
一边小火加热至搅拌至蛋黄变熟黄色，过筛放凉备用。
6
放凉的蛋黄液倒入柏翠冰淇淋主桶内，加入芒果泥。
7
加入淡奶油。
8
安装好搅拌叶。
9
冰淇淋机设置冰淇淋功能，时间60分钟。
10
耐心等待制作完成。
11
程序结束后，取出冰淇淋主桶，开吃啦！（这时的冰淇淋是属于软质的冰淇淋，类似我们在麦当劳吃的甜筒冰淇淋）
12
一个更好吃的方法：在玻璃杯内切上水果粒。
13
勺上两勺放冰箱冷冻变硬的冰淇淋，一起拌着吃，太美味了！

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