榄菜肉沫四季豆

榄菜肉沫四季豆菜谱做法

主料

料酒
15克
盐
5克
四季豆
250克
猪肉
100克
生抽
15克
橄榄菜
30克

榄菜肉沫四季豆做法步骤

1
▲把四季豆摘掉筋之后，切成小丁。
2
▲锅里倒油，烧热之后放入100克的猪肉馅翻炒，看到肉馅全部变色了，就是炒好了。
3
▲再把切好的四季豆倒入锅里，继续翻炒，炒到四季豆的颜色变深。
4
▲倒入1大勺的料酒、1大勺的生抽，再根据自己的口味加点盐调味，翻炒均匀。
5
▲再舀2大勺的橄榄菜，翻炒均匀就可以出锅啦。

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