贵妃鸡翅

贵妃鸡翅菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
冰糖
10块左右
盐
半勺
生抽
2勺
番茄酱
3勺
食用油
适量
葱姜
适量
鸡翅中
8个
干红葡萄酒
半瓶
贵妃鸡翅做法步骤
1
鸡翅洗净擦干,背面改花刀。

2
葱姜切好备用

3
热锅热油煎鸡翅

4
煎至两面金黄后盛出,将锅中多余的油倒出。

5
锅中微量底油,爆香葱姜。

6
放入煎好的鸡翅略翻炒一下。

7
加入红酒,与鸡翅平齐

8
根据自己的口味,放入适量的冰糖。

9
放入3勺番茄酱

10
2勺生抽

11
半勺盐

12
搅拌均匀后,大火煮开,改中火,加盖焖15分钟,然后大火收汁。

13
成品,鸡翅红得醉人,娇艳欲滴,吃到嘴里,带着浓郁的红酒香气,甜咸适口,味道棒棒哒~

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