夏绿蒂皇家蛋糕

夏绿蒂皇家蛋糕菜谱做法

主料

白砂糖
50克
淡奶油
一盒
吉利丁片
10克
巧克力蛋糕卷
1包

夏绿蒂皇家蛋糕做法步骤

1
巧克力卷切成片平铺在大圆碗内，尽量铺的紧密些
2
淡奶油打发成湿性泡沫备用
3
吉利丁片用冷水浸泡软后与白砂糖、白葡萄酒一起进微波炉叮30秒，取出冷却后倒入淡奶油泡沫中上下搅拌
4
将搅拌好的奶油倒入巧克力卷的碗中，放入冰箱冷冻30分钟即可食用

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