南瓜饼南瓜芝麻球

南瓜饼南瓜芝麻球菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白糖
适量
糯米粉
460g
南瓜
460g
黑白芝麻
适量
紫薯一个
适量

南瓜饼南瓜芝麻球做法步骤

1
首先老南瓜洗净去皮切块,紫薯去皮切块分别装好开蒸
2
然后南瓜蒸熟捣碎加白糖加糯米粉和成光滑面团!紫薯蒸熟捣成泥待用!
3
把和好的面团平均分成几个等分!首先我做几个南瓜饼!每等分都用手搓好再压扁!中间包些蒸熟后的紫薯泥!捏拢再搓圆后用手按压成饼狀再两面撒些黑芝麻!有面包糠的可以撒面包糠!
4
然后同上稍微分小一些等分,包入紫薯泥再搓圆!滚些白芝麻!注意双手掌控别太用力!不然容易散去不成型!滚芝麻前最好沾点水哦
5
然后南瓜饼热锅温油中小火油炸至金黄色即可
6
接着炸芝麻球!小火慢慢摇晃锅让它们充分炸匀后即可!
7
熟了后的样子!想吃吗?
8
我偷偷尝了一个!孩子迫不及待伸手在拿咯
9
嘿嘿我家小帅哥很喜欢呢