茄子蛋挞
茄子蛋挞菜谱做法
主料
鸡蛋
2个
水
80克
茄子
1/3条
低筋面粉
8克
蛋挞
9个
茄子蛋挞做法步骤
1
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准备好材料
2
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茄子切成丁
3
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用2勺盐腌制一下
4
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鸡蛋打打散
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加入80克的水，再继续打发均匀
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加入8克的低粉
7
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打筛一遍
8
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茄子加少许水洗一洗，挤干水
9
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码在蛋挞里
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加入过筛的蛋液
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送进烤箱上火170度下火150度30分钟
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成品图
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成品图
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成品图
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成品图
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