山药板栗排骨汤

山药板栗排骨汤菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

5片
排骨
400克
适量
适量
鸡精
适量
枸杞
10粒
山药
一根
板栗
10粒

山药板栗排骨汤做法步骤

1
准备所有食材洗净、切好
2
下排骨山药栗子先煲,排骨其实要先焯水,然后从新加水,下姜和枸杞开始煲(我比较懒,除了鸡会焯水祛味和去浮沫,排骨都是直接煲,煲出浮沫再用大勺子滤出来的)
3
煲好加入适量盐和鸡精,五分钟后出锅完成。 (前几天煲了个六味乌鸡汤,没上架,下次我会整理分享,希望各位喜欢)