红烧排骨

红烧排骨菜谱做法

主料

排骨
适量
香叶
适量
桂皮
适量
八角
适量

红烧排骨做法步骤

1
将生排骨用水大火煮开，去血沫，而后捞出备用，将葱姜蒜备好
2
倒入适量的油，放入干红椒再放入葱姜蒜煸炒，继而放入排骨， 倒入适量的生抽和老抽，稍微加些香醋，
3
倒入差不多没过排骨的水，放入八角香叶和桂皮，加入白糖，中火煮，两分钟后放入盐和鸡精，煮至收汁即可盛出。

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