香肠兔子馒头
香肠兔子馒头菜谱做法
主料
红豆
少许
纯牛奶
100g
酵母
3g
低筋粉
300g
金字香肠
200g
香肠兔子馒头做法步骤
1
金字香肠切小段备用。
2
纯牛奶溶解稀释酵母。
3
分几次加入低筋面粉中，拌成雪花状。
4
揉匀成光滑的面团后，醒发半小时。
5
均匀切段后搓成长条状，绕到香肠上，以红豆点缀眼睛。
6
上锅大火蒸20分钟后，关火焖5分钟就可以了。
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