凉拌黑木耳

凉拌黑木耳菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

香油
几滴
盐
适量
蒜末
2-3颗
生抽
1茶勺
白糖
1茶匙
黑木耳
1盘量
小米辣
1个
黑醋
2茶匙
味极鲜
1茶匙

凉拌黑木耳做法步骤

1
黑木耳泡发洗净
2
四分之一个胡萝卜刮成丝
3
放入烧开的水里煮3-4分钟
4
大蒜切末，小米辣切细段，白糖，盐，生抽，味极鲜，黑醋放入菜碗备用
5
煮好的黑木耳沥干水分
6
趁热放入备好调料的碗里，用筷子搅拌均匀，趁热放入可以帮助里面白糖化解。放入几滴香油，美味的凉拌黑木耳就做好咯！

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