儿童钙铁锌食谱之鱿鱼炒三丝

儿童钙铁锌食谱之鱿鱼炒三丝菜谱做法

主料

鲜鱿鱼
120克
鸡胸肉
150克
火腿肠
1-2根
茭白或者竹笋
85克

儿童钙铁锌食谱之鱿鱼炒三丝做法步骤

1
茭白,火腿肠,鱿鱼,鸡胸肉,切丝备用
2
鱿鱼加入淀粉,盐巴,油搅拌均匀备用
3
鸡胸肉同上搅拌好备用
4
烧一锅开水,加点盐巴,把鱿鱼和茭白分别焯水,捞出备用
5
起锅烧油,下葱姜蒜,爆香
6
倒入鸡胸肉,料酒炒香,鸡胸肉发白变色
7
倒入茭白,鱿鱼,火腿肠,加点盐巴,翻炒一下即可出锅
8
撒点葱花点缀一下